大人も必須のゴマパワー！白よりも黒がベター！

大人も必須のゴマパワー！白よりも黒がおススメということで、ゴマのお話をしたいと思います。ゴマは昔から、栄養価が高い食品として知られて、生薬としても用いられてきた歴史があります。カルシウム、マグネシウム、鉄、リン、亜鉛などのミネラル分が非常に多く含まれていて、骨粗鬆症の予防や貧血の改善にも効果があるといういわれています。

タンパク質や食物繊維なども含まれているので、背を伸ばすのに必要な栄養素の多くをカバーしています。ただ、子供にゴマだけ食べろって言っても、食べるわけがないので、ここはひとつ親御さんが工夫してあげましょう。簡単なところでは、ゴマをすりつぶして塩を混ぜてふりかけにしてあげる、いわゆるごましおです。白ゴマよりも黒ゴマの方が若干栄養価が高いというデータも報告されているので、黒ゴマがおすすめです。ほとんどストレスなくお子さんも良質の栄養素を取れると思います。ゴマは、大人にもとても良いものですので、家族みんなで食べていただければと思います。